麻布川越屋ショップサイト
商品コード:
M004

揃いぶみ(3種)・・・季節限定商品

販売価格(税込):
1,500
商品カテゴリ: 豆菓子
千葉県産半立種落花生70g、千葉県産落花生甘納豆150g、
ぴーなっつかりんとう160g各1袋

■千葉県産半立種落花生
麻布川越屋、自慢の千葉県産半立種の落花生。
弊社契約農家よりの千葉県産半立種の落花生を丹念に一切の味付けをせず、煎り上げたものです。落花生の旨み拡がります。
お茶請けに最高です。

■千葉県産落花生甘納豆
薄皮付きの落花生甘納豆は薄皮のまま砂糖だけの糖蜜で炊き上げた物で、落花生の旨み上品な甘味が特徴です。お茶はもちろん、コーヒー、紅茶にもあいます。
一粒一粒味わうのも、まとめて数粒味わうのもうまさには変わりありません。

■ぴーなっつかりんとう
千葉県産の落花生を通常のかりんとうよりやや大きめに砕き、落花生の食感と旨みを追求しました。そのため落花生を付けた後通常は落ちないようにコーティングをしますが、落花生の味とカリッとした感触を考慮して糖蜜の2度掛けをしていませんので落花生の味が活き、くどくない甘味に仕上がってます。
試作を繰り返し、1年近く掛かり今の商品になりました。
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