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商品コード:
P004

ぴーなっつぺーすと砂糖不使用粒入り(内容量170g)

販売価格(税込):
920
商品カテゴリ: ぴーなっつぺーすと
千葉県産の落花生を焙煎し黒の御影石で丹念にすり潰しました。
落花生の味が直に味わえます。また粒入りですので、落花生の食感が味わえます。
こちらはそのままパンに塗っても、お好みの甘味を加えても、また色々なお料理や素材としても幅広くご使用になれます。
ただし落花生は約40%が油(落花製油)ですので、脂質と油脂に分離いたします。
お使いになるときは油の飛び散りにお気をつけ下さい。
また分離している場合は上部の液体(落花生油)を捨てずに攪拌してご使用下さい。
粒入りですので落花生の食感が味わえます。
お料理にお菓子作りに、おつまみの素材に、お鍋の出汁に・・・・・・・アイデア次第で可能な使用方法盛りだくさんです。

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 ぴーなっつぺーすとは千葉県産の落花生を丹念にすりつぶしました。
 通常ローラーですりつぶす時、熱が発生し、風味や成分を損ないますが、
 これを防ぐ為に、熱を吸収する黒御影石のローラーを使用し
 風味や栄養成分を損なわずにぴーなっつぺーすとを作りました。
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